Cómo calcular el stock de seguridad

Se puede llegar a decir que el almacén es la arteria vital que alimenta el negocio. Pero, ¿cómo se puede estar seguro de que siempre se tendrá los productos necesarios en las cantidades adecuadas? La respuesta es simple; gracias a la aplicación del stock de seguridad esto es posible. Sin embargo, profundizando en este planteamiento, ¿cómo se puede calcular el stock de seguridad y lograr una gestión acertada en este aspecto?

Hoy, nos embarcamos en resolver las preguntas más comunes, desglosando minuciosamente todo lo que necesitas comprender acerca del stock de seguridad. Este conocimiento no solo te permitirá eludir desafíos cómo evitar el sobrestock, sino que también te brindará herramientas para optimizar el tiempo de espera (lead time) en la logística.

Definiendo el Stock de Seguridad

El stock de seguridad, también conocido como stock de reserva, se podría describir como el colchón de seguridad que debe tener un almacén para enfrentar eventualidades imprevistas. Esto abarca desde aumentos súbitos en la demanda de productos hasta demoras en los suministros, inconvenientes en la cadena de suministro y otros eventos inesperados que podrían surgir.

Un principio fundamental de una gestión logística efectiva es basarse en un control preciso de inventarios, reconociendo la posibilidad de circunstancias fortuitas que podrían impactar en ellos. En este sentido, es crucial encontrar un equilibrio adecuado, evitando tanto el exceso innecesario de inventario como la falta de inexistencias.

Una estrategia práctica para lograr esto es calcular la capacidad de un almacén. De esta manera, se garantiza que el almacén está preparado para hacer frente a desafíos sin comprometer la producción del suministro.

Fórmula básica para calcular el stock de seguridad

La fórmula básica para el cálculo del stock de seguridad (SS) se expresa de esta manera:

SS=(PME-PNE) x DD

 Dónde:

• SS: representa el stock de seguridad
• PME: representa el plazo máximo de entrega, teniendo en cuenta posibles demoras. Este período se puede expresar en días, horas u otra unidad de tiempo relevante.
• PNE: es el tiempo típicamente utilizado como plazo de entrega estándar, y puede ser expresado en días, horas u otra unidad de medida temporal.
• DD: representa la cantidad promedio de demanda estimada para un producto específico en condiciones normales. Esta medida generalmente se expresa en unidades físicas. La demanda media se obtiene al dividir el número total de unidades por el número correspondiente de días.

Factores a considerar al calcular el stock de seguridad

Una vez que tengas clara la fórmula que debes aplicar, el siguiente paso consiste en tener en cuenta diversos factores para lograr estimaciones más precisas y personalizadas según las necesidades específicas de tu empresa. Algunos de estos factores a considerar incluyen:

• Demanda variante del mercado: en este caso, se pueden utilizar datos históricos, tendencias de mercado o métodos de pronóstico de demanda para estimar la variabilidad.
• Tiempo de entrega variante: esto implica considerar posibles demoras en la cadena de suministro, condiciones climáticas, problemas de transporte, etc.
• Nivel de servicio deseado: es importante establecer el nivel de servicio que la empresa desea ofrecer a sus clientes. Por ejemplo: un nivel de servicio más alto puede requerir un stock de seguridad más grande para evitar la escasez de suministro.

Diferencia entre stock mínimo y stock de seguridad

El stock mínimo y el stock de seguridad son dos conceptos a tener en cuenta en la gestión de inventarios, pero tienen roles y propósitos diferentes. Aquí está la diferencia entre ambos:

• Stock mínimo: en términos generales, es la cantidad mínima de productos que una empresa desea tener en su inventario para atender la demanda de productos en función de las tendencias del mercado. Su finalidad es garantizar que siempre haya suficiente inventario disponible mientras llega un nuevo pedido.
• Stock de seguridad: como bien hemos comentado, es la cantidad extra de productos que se mantiene para cubrir las variaciones de la demanda y los posibles retrasos en la cadena de suministro. Es decir, es una forma de proteger a las empresas frente a retos inesperados como las fluctuaciones en la demanda, demoras en la entrega y otros inconvenientes similares.

Cálculo del stock medio: fórmula y aplicación

El cálculo del stock medio es una medida importante en la gestión de inventarios y se utiliza para evaluar cuánto inventario, en promedio, se mantiene durante un período determinado. La fórmula del stock medio es la siguiente:

(Stock inicial + Stock final) / 2 = Stock medio

En esta ecuación se representa:

• Stock inicial: la cantidad de productos en el inventario al comienzo del período.
• Stock final: la cantidad de productos en el inventario al final del período.

En el momento en que las empresas conocen el resultado, pueden determinar el número de productos que necesitan para satisfacer la demanda sin incurrir en costes excesivos.

Soluciones de almacenaje de Esnova para optimizar el stock

Ahora que ya conoces qué es el stock de seguridad y cómo calcularlo, es el momento de avanzar un paso más y considerar sistemas de almacenaje que faciliten a tu empresa el almacenamiento y la gestión eficiente del inventario. En Esnova, tenemos lo que buscas, disponemos de soluciones especializadas y personalizables que pueden ayudar a optimizar este proceso y mejorar la eficiencia de tus operaciones. ¿Quieres conocer nuestra amplia gama de sistemas de almacenamiento industrial? Puedes acceder a los catálogos disponibles en nuestra página web para revisar detalladamente sus características. Si surge alguna pregunta o necesitas información extra, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.